Nedēļā vistas izdēj aptuveni 400 olu, tiek iegūts 210 litri pieni, kas tiek izmantots gan tīrā veidā, gan pārstrādāts.
Denā uzpinu vienu grozu.
Pagājušā gada laikā saražoju 300 l medu, 500 l vīna, izgatavoju 10 bišu stropus
Trīs nedēļās uztaisu virtuves iekārtu pēc pasūtījuma.
Desa 100kg nedēļā, gaļa 200kg nedēļā
Šobrīd esmu pasīva ražotāja
KOKA KAROTES, LAIVAS, ĶEBLĪŠI, DEKORATĪVS ZĀRKS (TEĀTRIS)
Piens 18t gadā; biezpiens, krējums pēc pasūtījumna; medus 300kg gadā
mēneša laikā 2-4 pasutijumi..
Gada laikā sagatavoju vidēji 200 tējas paciņas, 5l dažāda veida veselību uzlabojošus sīrupu, 2kg brūču ziedi un nedaudz vēl no dažāda veida tinktūrām.
Uz doto brīdi katru dienu saražoju 0.5 kg ābolu cipšus dienā. Darbs ir regulārs un pieprasījums ir milzīgs, bet neredzu iespēju "iznākt saulītē", jo viss lielas svešs un šis rūpals ir iesācies neplānojot, pie kam vēl skaitos jaunietis. :)
-
Skābēti kāposti - kg - nedēļā - 60 - ziemā
bietes - kg - nedēļā - 40 - ziemā
Sklandrauši - gb - nedēļā - 80- visu gadu
Piparkūkas - gb - nedēļā - 250 -
cepu sklandaraušus vietējiem pasākumiem,ne katru mēnesi,kopumā reti,Ķiploki un zemenes būs sezonāli,šogad būs pēc dažu gadu pārtraukuma.Tomāti siltumnīcās bija kādas 60 šķirnes,atteikšos ekonomisku apsvērumu dēļ.
Cepurers, cimdi - gb - 3 dienas - katrs - pēc pasūtījuma
Jakas džemperi - 1gb- nedēļa - viens izstrādājums
Medus - kg - mēnesī - līdz 150 - atkarīgs no laikapstākļiem
Kūpināta gaļa - 60 kg
Mājas desa - 60 kg
Kūpināta karpa - 60 kg
Mājas ruletes - 20 kg
-
Kāposti - 50 kg - 1x nedēļā - 50 kg -Ap Ziemassvētkiem
Medus - 1500 kg - gadā
Zemenes - 1200 kg - szonā
Cita bioloģiskā produkcija - atkarīgs no laika apstākļiem
