Удовлетворенность работодателей качеством подготовки выпускников лицея по специальности (Поварское и кондитерское дело)
1
/ 1
Поля, отмеченные звёздочкой (*), обязательны для заполнения!
Проверьте, пожалуйста, правильность заполнения всех полей!
1. Нужны ли Вашему предприятию специалисты по специальности (Поварское и кондитерское дело)
*
2. Требуется ли дополнительная подготовка специалистов этой профессии?
*
3. Какие, на Ваш взгляд, виды работ необходимо выполнять специалистам этой профессии?
*
приготовление не традиционных кулинарных блюд
презентация готовой кулинарной продукции
контроль качества готовых блюд и кулинарных изделий
оформление нормативной документации
4. Какие недостатки в профессиональной подготовке специалистов данной профессии, на Ваш взгляд, наиболее часто встречаются среди выпускников СПО?
*
не умеют работать с современным оборудованием
плохо ориентируются в технологии приготовления кулинарных блюд
не умеют работать самостоятельно
не способны принимать решения в экстремальных ситуациях
не готовы творчески подходить к работе
отсутствие дисциплины
отсутствуют способности переключения на различные виды деятельности в рамках основного профессионального поля
другое
5. Ваши предложения по улучшению качества подготовки квалифицированных специалистов по специальности "Поварское и кондитерское дело"?
*
умение самостоятельно контролировать результаты работы на разных этапах выполнения
увеличение часов производственного обучения для формирования устойчивых компентенций при выполнении работы по профессии
готовность к высокому темпу работы
умение выполнять интенсивную профессиональную деятельность длительное время
умение устанавливать контакты и работать в команде
другое
Бесплатное создание анкет