Ăn
yến mạch để giảm cân, giảm mỡ bụng rất tốt cho sức khỏe và là chế độ ăn lành mạnh. Yến mạch chứa lượng năng lượng vừa phải, nhưng lại khiến bạn nhanh no và rất giàu dinh dưỡng. Bài viết này sẽ chia sẻ cách ăn yến mạch giảm mỡ bụng vừa ngon vừa hiệu quả!
Ăn yến mạch có giảm mỡ bụng không?
Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc được trồng phổ biến ở các nước có khí hậu ôn đới như Nga, Úc, Mỹ và Canada. Hiện nay ở Việt Nam phân bố chủ yếu 3 loại yến như sau:
Yến mạch nguyên hạt: Yến mạch nguyên hạt là loại yến mạch sau khi thu hoạch đã được tách bỏ vỏ, cho nhiều chất dinh dưỡng hơn các dạng khác.
Yến mạch xay: Yến mạch cắt nhỏ dễ ăn hơn, bạn có thể chọn yến mạch Úc do hàm lượng dinh dưỡng cao.
Yến mạch cán: Yến mạch dạng bột hoặc cán có màu trắng vàng đặc trưng. Dạng bột dùng nấu cháo, súp hoặc thay thế tinh bột rất hiệu quả.
100g yến mạch dao động ~384 kcal. Vì vậy, khi sử dụng yến mạch thay thế tinh bột, bạn đã giảm được lượng calo nạp vào cơ thể. Vì vậy ăn yến mạch để giảm cân có tác dụng rất tốt.
Với hàm lượng chất xơ và protein cao, ăn yến mạch sẽ tăng cảm giác no cho cơ thể và giúp ức chế cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, hàm lượng beta-glucan trong yến mạch giúp giảm cholesterol và lipoprotein gan, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch tiềm ẩn. Ngoài ra, ăn yến mạch còn giúp cơ thể ổn định lượng đường trong máu và các chất dinh dưỡng, ngăn chặn cơ thể phát ra các tín hiệu đói. Lúc này, cơ thể buộc phải đốt cháy lượng mỡ dự trữ để lấy năng lượng. Chính nguyên lý đốt cháy mỡ thừa khi tiêu thụ yến mạch giúp bạn giảm cân rất hiệu quả.
Cách ăn yến mạch giảm mỡ bụng hiệu quả
Giảm mỡ bụng bằng yến mạch và khoai lang
Trung bình 100 g khoai lang chứa khoảng 85,8 kcal. Đây là lượng calo có trong khoai lang trắng, còn khoai lang mật, khoai lang tím, v.v. sẽ có lượng calo khác nhau. Sự kết hợp giữa khoai lang và yến mạch sẽ giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, tạo cảm giác no lâu, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa và bài tiết. Ngoài ra, yến mạch và khoai lang chứa hàm lượng tinh bột kháng cao giúp hệ tiêu hóa hạn chế hấp thu tinh bột, giúp bạn kiểm soát lượng calo hấp thụ một cách hiệu quả và khoa học. Bạn có thể dùng khoai lang xen kẽ với cháo yến mạch vào buổi sáng để chống ngán. Dưới đây là công thức sinh tố khoai lang yến mạch bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu:
2 muỗng canh bột yến mạch nguyên hạt nghiền mịn
100g khoai lang
Một ít sữa tươi không đường
Cách làm
Hòa tan yến mạch đã cán mỏng với lượng nước lọc vừa đủ. Sau đó cho 50ml nước sôi vào nấu yến mạch thành hỗn hợp đặc, mịn.
Cho hỗn hợp khoai lang đã hấp hoặc khoai sống và yến mạch vào máy xay sinh tố, thêm lượng sữa hoặc nước lọc để tạo độ nhuyễn mong muốn.
Cháo yến mạch
Giảm cân bằng cách ăn bột yến mạch được đánh giá cao về khả năng giảm cân nhanh chóng và không gây suy nhược cơ thể. Bạn có thể nấu yến mạch cán từ yến mạch dạng bột hoặc khô. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân cũng cực kỳ đơn giản.
Nguyên liệu:
150g yến mạch khô dẹt hoặc vỡ. 350 ml sữa tươi không đường. Cổ phần:
Đun sôi 400ml nước rồi cho yến mạch và 350ml sữa vào, khuấy đều khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp để cháo nguội.
Chia đều cháo thành 3 phần ăn vào các bữa trong ngày.
Yến mạch sữa chua giảm mỡ bụng
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và đào thải calo dư thừa. Ngoài ra, trong quá trình giảm cân, hệ tiêu hóa của bạn bị suy giảm khả năng hoạt động do phải ăn kiêng quá khắt khe. Vì vậy, giảm cân bằng yến mạch kết hợp sữa chua giúp bạn bảo vệ hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày.
Lượng lợi khuẩn trong sữa chua sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân khá hiệu quả. Đặc biệt đối với sữa chua không đường rất có lợi cho những người đang trong giai đoạn ăn kiêng, giúp lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà còn làm đẹp da. Dưới đây là cách làm sữa chua ngũ cốc bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu:
2 thìa yến mạch cán mỏng. 2 thìa lớn sữa chua. Sử dụng sữa chua Hy Lạp (nếu có) để có hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Các loại hạt và hạt ưa thích: Hạnh nhân, óc chó, hạt điều, ….
Cách làm:
Cho yến mạch và sữa chua chung vào 1 ly.
Rắc các loại hạt vào ly và trộn đều.
Đặt trong tủ lạnh để có hương vị tốt nhất.
Trên đây là gợi ý của
Thẩm mỹ viện Nevada về việc ăn yến mạch thường xuyên sẽ giúp bạn giảm mỡ bụng hiệu quả. Đừng quên kết hợp thêm với phương pháp giảm cân bằng công nghệ cao từ
Địa chỉ giảm mỡ bụng uy tín tốt nhất để giảm mỡ bụng một cách tối ưu nhé!
