Тест Обсдуживание приемов, банкетов

Проверьте, пожалуйста, правильность заполнения всех полей!

Уважаемые студенты прошу ответить на вопросы теста *

ФИО студента *

Укажите количество участников на банкете с полным обслуживанием официантами *

Количество участников не ограничено  

От 200 до 300 человек  

От 10 до 50 человек, реже 100 и более  

От 10 до 20, реже 30-40 участников  

Укажите количество участников на банкете-фуршет  *

От 200 до 300 человек  

Количество участников не ограничено  

От 10 до 50, реже 100 и более  

От 10 до 20, реже 30-40 участников  

Укажите продолжительность бакета чая *

Продолжительность не ограничена  

От 5 часов  

От 1 до 2 часов  

До 4 часов  

Укажите продолжительность приема - коктейль *

До 5 часов  

До 4 часов  

От 1 до 1,5 часов  

Продолжительность не ограничена  

Назовите банкет, на котором определенная продукция ставиться на стол заранее *

Банкет - коктейль  

Банкет с полным обслуживанием официантами  

Банкет-фуршет  

Укажите примерный расчет официантов для банкета с полным обслуживанием официантами *

1 официант обслуживает 10-15 гостей  

2 официанта обслуживают 6-8 гостей  

1 официант обслуживает 12-16 гостей  

1 официант обслуживает 6-8 гостей  

Укажите примерный расчет официантов для приема-фуршет *

1 официант обслуживает 15-20 участников  

2 официанта обслуживают 6-8 гостей  

1 официант обслуживает 6-8 гостей  

1 официант обслуживает 8-12 гостей  

Укажите примерный расчет официантов для банкета чай *

1 официант обслуживает 8-10 гостей  

2 официант обслуживает 8-10 гостей  

1 официант обслуживает 10-15 гостей  

1 официант обслуживает 15-20 гостей  

Укажите название банкета, на котором предусмотрена подача аперитива *

Банкет с частичным обслуживанием официантами  

Банкет с полным обслуживанием официантами  

Банкет чай  

Назовите банкет, на котором продукция не ставиться на стол заранее *

Прием - коктейль  

Банкет чай  

Банкет с частичным обслуживанием официантами  

Прием - фуршет